ZEBRA GREENS オープンイノベーション

SERVICE

事業内容

オープンイノベーション

知見や技術を共有し、
農業に新たな光を

私たちゼブラグリーンズには、大規模施設園芸の「現場」があります。日本の農業は、深刻な担い手不足や異常気象といった多くの困難に直面しています。これらの課題を突破するカギは、組織外の知識や技術を積極的に取り込む「オープンイノベーション」だと考えています。
「技術はあるが、農業現場での適用方法に悩んでいる」「研究室の成果を、一刻も早く実証したい」。私たちは、そんな想いを持つ企業や大学・研究機関の皆様にとって、社会実装のパートナーでありたいと考えています。「10年後、20年後の農業の当たり前」を、共に創りませんか。

PARTNER 企業、大学、研究機関等
独自技術

農業分野への展開を見据えた独自技術とプロトタイプの提案

ZEBRA GREENS
実証フィールド提供

実際に稼働するリアルな栽培現場の提供

オペレーション

栽培管理、精度の高いデータ取得、現場視点による実用性評価・フィードバック

連携テーマの一例

センシング、環境制御、栽培技術

異常気象に左右されず高品質、安定生産を可能にする次世代栽培システムの開発

自動化、ロボティクス

収穫、パッキング、物流など担い手不足を解消し、生産性の飛躍的な向上を実現するサプライチェーンの構築

エネルギー

施設園芸の大きな課題であるエネルギーコストを抜本的に削減する技術、高効率なエネルギー利用

事例紹介

農業DXによるサステナブル栽培システムと高付加価値トマトの開発

基礎研究から社会実装へ

本プロジェクトは、神戸大学が有する高度な植物生理学・環境制御技術をベースに、ゼブラグリーンズの完全閉鎖型実証施設「Zebra Experimental Vertical Farm」において、実用化に向けた検証を行う産学連携の「研究開発・実証モデル」です。
地球温暖化や担い手不足など、農業を取り巻く社会的課題の解決に向け、完全人工光型植物工場による次世代のトマト栽培技術の確立を目指します。

神戸大学の役割

基礎技術と学術的知見の提供

神戸大学農学部(園芸生産開発学研究室)では、以下の高度な基礎研究や条件検討を担っています。

  • 環境制御の最適化:LED光(赤/青比率)の制御による多品目生産技術や、給液・水位調整による植物へのストレス制御技術(機能性成分の増強)に関する研究
  • 生育ステージ別制御の構築:植物の「育苗」から「果実収穫」まで、各ステージに最適な光・養液条件の解明
  • 生理障害のメカニズム解明:トマト栽培の課題である「水泡症」について、水ポテンシャル測定などの手法を用い、学術的視点から発生抑制策を開発
ゼブラグリーンズの役割

実用化に向けた実証と市場展開

大学の知見を、実際のビジネススケールで再現・最適化するための実証拠点を運営しています。

  • 実証施設での環境再現:完全閉鎖型施設にて、大学と連携した養液レシピや光条件の再現試験を実施
  • 品種選抜と品質目標の達成:高リコピン・高糖度・高収量を実現できる最適な品種を選抜し、実生産への適応性を検証
  • 社会実装と市場評価:顧客ニーズに基づくブランディングや商品化の検討
プロジェクトの展望

本プロジェクトは、太陽光下では実現が難しい高付加価値トマトの安定供給を目指します。
この共同研究で確立した革新的な栽培レシピやLED制御技術を体系化し、日本発の次世代農業システムとしてグローバルに展開してまいります。

共に、農業の未来を創りませんか

「食」や「農業」の未来に資するテーマであれば、幅広く連携を模索したいと考えています。皆様の技術と私たちの現場を掛け合わせ、何ができるかを共に考えながら、社会実装への一歩を支えていきます。まずはお気軽にご相談ください。